Half Day: Experiencia Culinaria, Mercado y Clases de Ceviche
Iniciaremos la experiencia a las 09:30 AM con el recojo de los pasajeros directamente en sus hoteles ubicados en los distritos de Miraflores, San Isidro o Barranco.
Nuestra primera parada será en el "Choco Museo" en Miraflores, un espacio interactivo donde aprenderemos sobre la historia del cacao peruano, su proceso de extracción y probaremos sus derivados.
Posteriormente, nos trasladaremos hacia el pintoresco Mercado de San Isidro. Aquí caminaremos entre los puestos locales para conocer de cerca la biodiversidad agrícola del Perú, identificando y probando una gran variedad de verduras y frutas exóticas de estación (como el tumbo, aguaymanto, y lúcuma).
Cerca del mediodía, nos dirigiremos al distrito histórico de Pueblo Libre para ingresar a un reconocido restaurante tradicional. Aquí seremos partícipes de una clase demostrativa interactiva: primero, aprenderemos a preparar (y degustaremos) el famoso cóctel Pisco Sour; luego, presenciaremos la elaboración paso a paso del auténtico Ceviche de pescado con sus insumos típicos.
Para finalizar, a la 1:00 PM disfrutaremos de un completo almuerzo compuesto por 3 tiempos: el ceviche preparado previamente como entrada, un platillo de fondo a su elección, y un postre local. Culminada la experiencia gastronómica, realizaremos el retorno seguro a su hotel.
